Nếu bạn là người yêu thích chè và muốn thưởng thức món chè thơm ngon với nước cốt dừa đậm vị, hãy cùng tôi khám phá cách làm nước cốt dừa đặc biệt cho chè ngon nhé.
NỘI DUNG
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1,5 lít nước lọc
- 200 gram đường cát trắng
- 100 gram sữa bột
- 100 gram sữa đặc
- 100 gram bột gạo
- Chút tinh chất vani
Cách làm nước cốt dừa
- Đổ 1,5 lít nước lọc vào nồi và đun sôi.
- Trong quá trình đun sôi, bạn hãy chuẩn bị 200 gram đường cát trắng và khuấy đều để đường tan chảy.
- Tiếp theo, thêm 100 gram sữa bột vào nồi và khuấy đều cho tạo hỗn hợp.
- Sau đó, thêm 100 gram sữa đặc vào nồi và khuấy đều để hòa quyện vị thơm và ngọt.
- Đun nồi với lửa vừa trong khoảng 4-5 phút để nước cốt dừa đậm sánh.
- Tiếp theo, thêm chút tinh chất vani để tạo hương thơm đặc biệt cho nước cốt dừa của bạn.
- Khi đã đạt đến độ đặc và sánh như mong muốn, tắt bếp và để nguội.
Nước cốt dừa này có thể được sử dụng để làm nhiều món chè khác nhau, ví dụ như chè đỗ đen hay chè đậu phộng. Nhớ trang trí với nước cốt dừa và hạt đậu phộng để tạo lên một món tráng miệng thơm ngon và đẹp mắt.
Hy vọng với cách làm nước cốt dừa này, bạn có thể tự làm được món chè thơm ngon và nhiều món ăn liên quan khác. Chúc bạn thành công và đừng quên like, share và đăng ký kênh để ủng hộ tôi. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy comment dưới video để tôi có thể chia sẻ thêm với bạn. Hẹn gặp lại trong những video tiếp theo!
