Cách Làm Chè Chuối Nướng Siêu Thơm Ngon

Chè chuối nướng là một món ăn rất độc đáo và hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món chè chuối nướng thơm ngon này.

Nguyên liệu

• Lá chuối hoặc lá lá lá khoai 1 đôi (hoặc lá chuối)
• Bánh tròn chuối sợi cụng 10-15 đội
• Dừa khô (50g)
• Nước cốt dừa (500ml)
• Đường (50g)
• Chút muối
• Sữa dừa (180g)
• Đậu phộng rang (20g)

Cách làm

Chuẩn bị

1. Lá chuối(lá khoai) rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.
2. Dùng máy xay, xay nhuyễn lá chuối (lá khoai) với một chút nước nóng để tạo thành nước lá chuối (lá khoai).
3. Bánh tròn chuối sợi rửa sạch, lạng trong nước, sau đó để rao nước.
4. Dừa khô cạo ra siêu nhỏ.
5. Chuẩn bị nước cốt dừa và nước cốt dừa.

Hấp

1. Cho bánh tròn chuối sợi và dữa khô vào nồi, trộn đều với chút muối.
2. Hấp nồi với lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
3. Sau đó, đánh trứng hoàn toàn cho đạt quy củ nước chè.
4. Khi chè chuôi chín, hạ lửa nhỏ nhất và nấu tiếp trong ít phút nữa cho chè hơi gìn giữ nhiễm dịch.

Nướng

1. Chuẩn bị chảo nướng trên bếp.
2. Đun nước ở chế độ nồi sôi.
3. Trụng chuối vào nước sôi 5-7 phút.
4. Sau đó, lấy chuối ra, bóc vỏ và chế biến thành chè chuối nướng.

Thưởng thức

1. Đặt một miếng chuối đã nướng trên đĩa.
2. Rưới nước cốt dừa (từ 1 – 2 muỗng canh) lên miếng chuối.
3. Rắc đậu phộng rang lên miếng chuối.
4. Chè chuối nướng đã sẵn sàng để thưởng thức.

Hy vọng với bài viết này, bạn đã hiểu cách làm món chè chuối nướng thơm ngon. Hãy thử làm ngay và thưởng thức món ăn tuyệt vời này cùng gia đình và bạn bè. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

thaiyphuong