Chào mọi người đã quay trở lại kênh của mình! Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn mọi người cách nấu chè bí đỏ bột báng siêu ngon luôn đấy. Đừng bỏ qua video này nhé!
NỘI DUNG
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Bột báng
- Bí đỏ
- Nước
- Đường
- Nước cốt dừa
- Bột bắp
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, bạn hãy ngâm bột báng trong nước khoảng 1 tiếng.
- Tiếp theo, gọt vỏ và cắt bí đỏ thành miếng nhỏ.
- Hấp bí đỏ cho đến khi chín.
- Rửa bột báng cho sạch.
- Tán nhuyễn bí đỏ, sau đó thêm bột nếp vào và trộn đều.
- Nếu phần bí đỏ của bạn quá ướt, bạn có thể thêm lượng bột nếp vào.
- Trộn đều cho đến khi phần bột bí đỏ dẻo dẻo và không quá ướt.
- Sau đó, tạo thành các viên bột tròn vừa ăn.
- Cho vào nồi nước và luộc cho đến khi chúng nổi lên trên, tức là đã chín.
- Sau đó, thả các viên bột vào tô nước lạnh để tránh bị dính vào nhau.
- Đun nồi nước và nấu bột báng cho đến khi gần chín, sau đó thêm đường vào.
- Tiếp theo, cho bí đỏ vào nồi.
- Nấu đến khi bột báng trong dần dần, sau đó thêm nước cốt dừa vào.
- Tiếp tục nấu chè cho đến khi sôi, sau đó thêm phần bột bắp đã pha với nước.
- Đun chè cho đến khi sôi lần nữa, sau đó tắt bếp.
Chúc mừng bạn đã hoàn thành món chè bí đỏ truyền thống! Chè này nên được ăn lúc còn ấm để cảm nhận hương vị thơm ngon của cốt dừa và độ dẻo dai của bí đỏ.
Quá ngon làm sao mà chịu được! Tuy nhiên, hãy lưu ý không để chè quá nóng để không bị phỏng.
Đây là một món chè thơm ngon đáng để bạn thử đấy!
Hãy like và đăng ký kênh của mình để không bỏ lỡ những video hấp dẫn khác nhé! Cảm ơn mọi người đã theo dõi!
