Chè đậu xanh nha đam là một món tráng miệng thơm ngon và đơn giản để làm. Chè này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng với các thành phần chính là đậu xanh và nha đam. Mời mọi người cùng khám phá cách làm chè đậu xanh nha đam ngay dưới đây!
NỘI DUNG
Nguyên Liệu
- 200g đậu xanh
- 1 thanh nha đam
- 50g đường
- 400ml nước
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột nha đam
- 1/2 muỗng cà phê bột trà xanh (tuỳ ý)
Cách Làm
Chuẩn bị
- Rửa sạch đậu xanh và để ráo.
- Rửa sạch nha đam và bỏ vỏ, sau đó cắt thành những miếng nhỏ.
Nấu chè
- Cho đậu xanh vào nồi, đun sôi và nấu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi đậu xanh chín mềm.
- Trong lúc đậu xanh đang nấu, thêm nước vào nồi khác, đun sôi và cho nha đam vào, nấu trong khoảng 10-15 phút cho đến khi nha đam mềm.
- Khi cả đậu xanh và nha đam đã chín, tiếp tục đun chung với đường, muối và bột nha đam trong khoảng 5 phút nữa để các thành phần hoà quyện với nhau.
- Tắt bếp và cho chè vào tô. Để nguội tự nhiên hoặc cho vào tủ lạnh để dùng khi lạnh.
Thưởng Thức
- Trước khi dùng, có thể thêm 1-2 muỗng cà phê bột trà xanh vào chè (tuỳ ý).
- Dùng chè đậu xanh nha đam khi nó còn nguội hoặc lạnh để có thêm hương vị thơm ngon.
- Thưởng thức chè đậu xanh nha đam cùng với gia đình và bạn bè để tận hưởng một món tráng miệng thật ngon lành.
✨ Mẹo nhỏ: Để tăng thêm hương vị cho chè đậu xanh nha đam, bạn có thể thêm trân châu hoặc đậu phộng rang đã giã nhỏ lên trên mặt chè.
Chúc các bạn thành công và thưởng thức món chè đậu xanh nha đam thơm ngon!
