NỘI DUNG
Lợi ích của việc nấu chè mè đen cho bà bầu
Theo kinh nghiệm dân gian, chè vừng đen không chỉ giúp bà bầu dễ sinh con mà còn tăng cường lợi sữa sau sinh. Ngoài ra, việc nấu chè mè đen còn mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu như sau:
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, tăng sức mạnh của dây thần kinh và cơ bắp.
- Chè mè đen giàu vitamin E và chất xơ, giúp hạn chế táo bón, tốt cho tim mạch và điều hòa cholesterol trong máu. Ngoài ra, mè đen còn giúp tạo ra chất nhuận tràng tự nhiên cho cơ thể mẹ bầu.
- Canxi trong chè mè đen giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các vấn đề về răng miệng cho mẹ.
- Tuy nhiên, bà bầu cần hạn chế ăn quá nhiều chè mè đen để tránh gây rối loạn tiêu hóa, đặc biệt khi đang bị tiêu chảy, viêm ruột,…
Cách nấu chè mè đen kết hợp sắn dây giải nhiệt cho bà bầu
Trong quá trình mang bầu, do sự thay đổi nội tiết tố, nhiệt độ cơ thể của bà bầu tăng cao, làm cho mẹ luôn cảm thấy nóng bức và khó chịu. Vì vậy, việc kết hợp sắn dây vào chè mè đen sẽ giúp giải nhiệt rất hiệu quả. Sắn còn giúp da mẹ hồng hào và giảm thiểu tàn nhang. Dưới đây là cách nấu chè mè đen kết hợp sắn dây thơm ngon, bổ dưỡng:
Mẹ chuẩn bị các nguyên liệu
- 150gr vừng đen
- 50gr bột sắn dây
- Gừng tươi
- 20gr đường
- 500ml nước
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Rửa sạch mè đen và ráo nước. Rang mè đen trên chảo nhỏ trong khoảng 5-7 phút cho thơm.
Bước 2: Xay nhuyễn mè đen và vừng đen với 300ml nước trong máy xay sinh tố.
Bước 3: Cho bột sắn dây, đường và 200ml nước vào nồi, đun sôi và khuấy đều trong 5 phút. Sau đó, cho nước mè đen đã xay vào nồi, đun thêm 3 phút cho hỗn hợp sánh mịn và thơm.
Bước 4: Múc chè ra bát, thêm gừng tươi giã nhỏ, trộn đều và thưởng thức.
Lưu ý khi nấu chè mè đen cho bà bầu
- Không nên ăn quá nhiều chè mè đen trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Nếu có tiền sử dị ứng, cần hạn chế sử dụng chè mè đen.
- Nếu đang mắc các vấn đề về đường tiêu hóa như viêm ruột, tiêu chảy, cần hạn chế ăn chè mè đen.
- Nếu sau khi ăn cảm thấy khó chịu, cần thăm khám y tế để kiểm tra.
- Chọn mè đen và vừng đen được đóng gói cẩn thận và bán ở những cửa hàng uy tín.
Kết luận
Vậy là bạn đã có cách nấu chè mè đen cho bà bầu thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy lựa chọn nguyên liệu kỹ càng để hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng và tuân thủ các lưu ý quan trọng để đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn còn băn khoăn, hãy để lại bình luận bên dưới để nhận được sự hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng!
