Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực quan tâm đến hương vị của những món ăn thượng hạng và giá trị dinh dưỡng cho cơ thể thì nhất định không được bỏ qua món chè tổ yến nổi tiếng. chè yến. Chè yến không chỉ là “bữa ăn hoàng gia” đích thực, mà còn là nguồn dinh dưỡng đột phá cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu. Cùng khám phá cách nấu chè yến thơm ngon ngay bây giờ nhé!
NỘI DUNG
Thành phần dinh dưỡng trong cách nấu chè yến
Có hàm lượng protein cao (45-55%), trong đó chứa 18 loại axit amin, trong đó có một số loại có hàm lượng rất cao như axit aspartic (4,69%), proline (5,27%) , có tác dụng tái tạo tế bào cơ, mô và da. Nếu bạn là người yêu cái đẹp thì công dụng làm đẹp của cách nấu chè yến là ích đúng không?
Đồng thời, cách nấu chè yến còn chứa cysteine, amphetamine (4,50%) và các axit amin không thể thay thế khác, có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung thần kinh, tăng hấp thu vitamin D dưới ánh sáng mặt trời.
Đặc biệt hơn, cách nấu chè yến chứa 31 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ và chăm sóc người già, đây là công dụng tuyệt vời của tổ yến đối với người lớn tuổi. Đối với những người vừa ốm dậy có thể bổ sung yến sào để cơ thể nhanh hồi phục.
Một mặt tổ yến vốn đã rất bổ dưỡng, nhưng khi pha trà tổ yến, bạn có thể tạo ra bước đột phá về giá trị dinh dưỡng nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu khác.
Công dụng tuyệt vời của cách nấu chè yến
Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng cách nấu chè yến chỉ là một món ăn giải khát, nhưng thực tế, chè tổ yến các loại là một trong những món ăn bổ dưỡng, một cao lương mỹ vị thượng hạng mang lại sức khỏe và niềm vui cho cuộc sống con người.
Dùng thường xuyên chúng sẽ giúp bạn:
- Lợi tiểu, hạ huyết áp: Cụ thể, cách nấu chè yến ức chế hấp thu ở ống thận, tăng khả năng lọc của thận, kích thích trung tâm vận động của mạch máu. .Vì vậy chúng có tác dụng lợi tiểu. Ngoài ra, trà yến còn có tác dụng hạ huyết áp rất tốt. Người bị cao huyết áp sẽ có tác dụng tốt với loại trà này.
- Giảm cân, tan mỡ: cách nấu chè yến chưng sẵn cũng là một trong những vị cứu tinh cho những ai gặp vấn đề về tiêu hóa, tích nhiều mỡ. Vì các thành phần trong yến sào giúp hạn chế khả năng dạ dày tiết ra quá nhiều dịch vị và tăng cường khả năng phân hủy chất béo
-
Công dụng tuyệt vời của cách nấu chè yến - Ngăn ngừa bệnh tim: Các hợp chất trong cách nấu chè yến có thể tăng cường tính đàn hồi của cơ tim, hạ thấp chất béo trung tính và cholesterol trong máu.
- Chống lão hóa: Nhiều chuyên gia nghiên cứu đã khẳng định tổ yến là “thuốc” quý có tác dụng chống lão hóa tuyệt vời. Đặc biệt đối với phụ nữ ngoài 30 tuổi, làn da bắt đầu lão hóa thì một trong những phương pháp làm đẹp tự nhiên, an toàn và hiệu quả nên áp dụng. Vì vậy, bạn nên kết hợp pha trà với tổ yến để có món chè thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng.
- Tăng cường khả năng tình dục: Trà hỗn hợp tổ yến còn có tác dụng tăng cường khả năng tình dục và ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm cơ quan sinh dục ở cả nam và nữ.
Cách nấu chè yến thơm ngon mà cực bổ dưỡng
Cách nấu chè yến là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Giúp tăng cường thể lực, tăng cường tiêu hóa, giúp an thần, cầm máu, giảm ho… trong đó có món chè tổ yến, chế biến cực kỳ đơn giản nhưng lại ít giá trị dinh dưỡng!
Nấu chè tổ yến hạt sen táo đỏ
1. Nguyên liệu chuẩn bị
– tổ yến: 20 gam tổ yến.
– Hạt sen: 10 cái.
– Bạch quả: 10 hạt.
– Táo đỏ: 10 quả
– Đường phèn: 20 gam.
Các bước cách nấu chè tổ yến
Bước 1: Tổ yến ngâm nước khoảng 2 tiếng cho nở mềm và nhặt sạch lông. Sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Luộc hạt sen, táo đỏ, bạch quả cho chín mềm.
Bước 3: Đun tan đường trong nồi với 2 cốc nước và lược sạch.
Bước 4: Cho tất cả vào nồi cách thủy 45 phút.
Bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy nhu cầu.
Chè yến hạt sen Tổ yến
Cách nấu chè yến chế biến thành nhiều món ăn, thức uống tinh tế và bổ dưỡng: yến sào tiềm yến, yến sào thuốc bắc, chè yến hạt nhãn, súp yến, nước yến, nước yến, nước cam yến sào… Phổ biến và dễ nấu nhất có lẽ là chè hạt sen.
Phương pháp sản xuất:
Đun hạt sen chín trên lửa nhỏ cho chín mềm, đổ ra cốc (mỗi cốc khoảng 10 hạt sen). Ngâm tổ yến đen trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng để loại bỏ hết lông và các chất bẩn khác. Yến sào Rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó cho thêm một ít đường phèn (phải là đường phèn nấu từ mật mía), vài lát gừng thái nhỏ. Cho tất cả cách nấu chè yến vào chén hạt sen, nấu khoảng 10-15 phút là dùng được.
Một tai có thể chia thành ba tách trà. Cách nấu chè yến yến thường được ăn nóng hoặc ấm. Nó có vị cay của gừng, thơm của hạt sen và bột yến mạch trắng sữa mềm tan trong miệng.
Tương tự, bạn có thể nấu cháo chà là đỏ, đậu xanh hoặc cháo yến sào. Theo các đầu bếp có kinh nghiệm chế biến các món ăn từ yến, một tuần nên ăn 3 bát chè yến là vừa phải, tốt nhất là trước khi đi ngủ. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, người già, người suy nhược cơ thể hoặc người mới ốm dậy, ăn một bát cách nấu chè yến giúp sảng khoái, ngon miệng, chống mệt mỏi.
Lời kết
công dụng của trà tổ yến hỗn hợp và một số lưu ý trong quá trình sản xuất, các bạn hãy ghi nhớ cách nấu chè yến để quá trình sản xuất loại trà tổ yến này được ngon và phát huy tác dụng tối đa đến người dùng. Bạn đang muốn tham khảo các loại chè để bồi bổ và gaiir khát mùa hè thì hãy đến Chè Thái Ý Phương để có thể thâm khảo các loại chè.
