Chè gừng gạo nếp là một món ăn vừa ngon miệng lại có tác dụng giải nhiệt mát cơ thể. Với công thức đơn giản, bạn có thể tự tay nấu món chè này tại nhà. Hãy cùng tôi khám phá cách nấu xôi chè gừng thơm ngon để thưởng thức bạn nhé!

Cách Nấu Xôi Chè Gừng
Cách Nấu Xôi Chè Gừng

NỘI DUNG

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 250 gram gạo nếp
  • Gừng tươi
  • Muối
  • Đường

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Vo gạo nếp cho sạch, sau đó ngâm gạo vào nước trong ít nhất 1 giờ.
  • Làm sạch gừng và bỏ phần vảy gừng bên ngoài. Thái gừng thành những miếng nhỏ và cho vào cối giả nhuyễn để lấy nước cốt gừng.

Bước 2: Nấu chè

  • Cho gạo nếp đã ngâm vào nồi, thêm nước và muối để có vị mặn mặn. Đảo đều để không bị khét.
  • Đun nấu cho đến khi gạo nếp nở và chín.
  • Sau đó, cho nước cốt gừng vào nồi và đảo đều.
  • Cuối cùng, thêm đường vào theo khẩu vị để tạo độ ngọt tùy thích.

Bước 3: Thưởng thức

  • Chè gừng gạo nếp đã chín có mùi thơm thơm cay cay với vị ngọt tự nhiên của gạo nếp và đậm đà của gừng.
  • Bạn có thể thưởng thức chè này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày để giải nhiệt và thư giãn.

Chè gừng gạo nếp đơn giản để nấu và rất thích hợp cho những ai muốn thưởng thức một món tráng miệng ngon lành. Hãy thử nấu và trổ tài làm chè gừng nếp ngon tuyệt này tại nhà nhé!

Rate this post
Cách Nấu Xôi Chè Gừng Thơm Ngon