Chè đậu Ván là một món tráng miệng thơm ngon và đơn giản để làm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn cách nấu chè đậu Ván một cách dễ dàng và nhanh chóng. Hãy cùng khám phá cách làm món chè này nhé!

Nấu Chè đậu Ván
Nấu Chè đậu Ván

NỘI DUNG

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1 chén đậu Ván
  • 1/2 chén đường
  • 1/2 chén nước cốt dừa
  • 1/2 muỗng cafe bột năng (pha với nước)

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị đậu Ván

Rửa sạch đậu Ván và nhổ bỏ những hạt đậu hư. Đậu Ván sau đó được ngâm qua đêm để mềm dần.

Bước 2: Hấp đậu Ván

Sau khi ngâm đậu qua đêm, chúng ta tiến hành hấp đậu Ván trong khoảng 30 phút cho đến khi đậu mềm.

Bước 3: Tạo nước cốt dừa

Trong một nồi nhỏ, hòa tan bột năng với nước, sau đó đổ nước cốt dừa vào nồi. Khi nước lên sôi, tiếp tục đun nhẹ cho đến khi nước dừa hơi sánh.

Bước 4: Kết hợp các thành phần

Trộn đậu Ván đã hấp với nước cốt dừa đã chuẩn bị sẵn. Thêm đường vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 5: Hoàn thiện

Tiếp tục đun chè trong vòng 10 phút nữa cho đến khi chè hơi sệt. Tắt bếp và để chè nguội một chút trước khi chế biến.

Thưởng thức

Món chè đậu Ván này có thể được thưởng thức ấm hoặc lạnh. Trước khi dùng, có thể cho thêm một ít đá vào chè để mát lạnh và thêm phần thú vị.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu cách nấu chè đậu Ván một cách dễ dàng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món chè ngon này cùng gia đình và bạn bè!

Rate this post
Cách nấu chè đậu Ván ngon tuyệt