Xin chào mọi người! Chào mừng đến với kênh của tôi!👏
Hôm nay, chúng ta sẽ làm món chè đậu xanh đánh thơm ngon.
Có rất nhiều cách để làm món chè này, nhưng đây là một cách đơn giản.
Để làm món tráng miệng này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150 gram hạt đậu xanh
- Rửa sạch và ngâm nước từ 2 giờ
- 15 gram rong biển rang
- Ngâm trong nước
- 50 gram bánh tiêu khô
- 50 gram bột bột năng
- 120 gram đường phèn
- Bột vani
- 10 gram nấm mèo cắt lát
Đặt 1 lít nước vào nồi
Thêm đậu xanh vào
Đậy nắp
Mang nồi đến sôi
Giảm lửa xuống mức vừa
Đợi 15 phút…
Thêm 1 lít nước cốt dừa vào
Thêm bánh tiêu khô vào
Thêm bột năng vào
Đợi thêm 5 phút…
Thêm nấm mèo cắt lát vào
Khoẻ tay nhẹ nhàng khuấy
Bây giờ, giảm lửa xuống mức nhỏ đi
Nếu đậu xanh đã mềm
Thì nó đã chín
Tiếp theo, thêm 120 gram đường phèn vào
Thêm 1/2 muỗng cà phê muối
Và 100ml nước cốt dừa đặc vào
Tiếp tục đun cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy
Sau đó, thêm rong biển rang vào
Tắt bếp
Và thêm bột vani vào
Xong rồi!
Bạn đã làm xong rồi đấy!
Rất đơn giản phải không? 😉
Bạn có thích công thức này không?
Nếu có, hãy ấn LIKE 👍
Đừng quên ĐĂNG KÝ & CHIA SẺ để ủng hộ kênh của tôi 🤝
Cảm ơn vì đã xem! 😘
Hy vọng sẽ gặp lại bạn trong video hướng dẫn khác!
Chào tạm biệt!👋
