Xin chào mọi người!
Chào mừng trở lại với kênh “Chúng ta có thể nấu – Cùng vào bếp”!
Hôm nay, WCC sẽ giới thiệu một món ăn phổ biến tại Việt Nam – chè sâm bổ lượng.
NỘI DUNG
Nguyên liệu:
- 100g củ sâm
- 100g rong biển
- 100g củ sen
- 100g táo đỏ
- 100g hạt ginkgo
- 100-200g đường phèn
- 100g đậu xanh
- 100g yến mạch
- 50g nhục đậu khấu
- 100g nấm tuyết
Cách chế biến:
1. Nấu củ sen và củ sâm:
- Đun nấu củ sen và củ sâm với 500ml nước trong 20-30 phút.
2. Chuẩn bị các thành phần khác:
- Thêm nhục đậu khấu và đường vào nồi chứa củ sen và củ sâm, đun cho đến khi nước sánh lại.
3. Nấu táo đỏ:
- Đun táo đỏ trong 15 phút.
4. Nấm tuyết:
- Đun nấm tuyết trong 2-3 phút.
5. Rong biển:
- Đun rong biển trong 2-3 phút.
6. Yến mạch:
- Đun yến mạch trong 5 phút.
7. Củ sen và củ sâm:
- Đun củ sen và củ sâm trong 2-3 phút.
8. Ginkgo và đậu xanh:
- Đun hạt ginkgo và đậu xanh trong 15 phút.
9. Kết hợp các thành phần:
- Trộn các loại hạt, rong biển và nấm tạo nên món chè sâm bổ lượng.
Chè sâm bổ lượng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Món ăn này giúp làm mát cơ thể.
Chúc mọi người có thời gian vui vẻ khi thưởng thức món này. Đừng quên like, share và subscribe kênh của chúng tôi!
Hẹn gặp lại mọi người trong món ăn tiếp theo.
Cảm ơn mọi người!
