Bạn có biết rằng nha đam không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có khả năng làm mát cơ thể? Và chè nha đam là một món đồ uống tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách làm nha đam nấu chè ngon tuyệt, mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
NỘI DUNG
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hoa đậu biếc
- Đường phèn
- Nha đam
- Hạt chia
- Nước
- 1 ống vani
Bước 1: Sơ chế hoa đậu biếc
Hãy bắt đầu bằng việc rửa sạch hoa đậu biếc để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào. Sau đó, chỉ lấy cánh hoa và bỏ bỏ thân hoa đi.
Bước 2: Nấu nước đường
Cho 2 lít nước và 50 gram đường phèn vào nồi. Đun nước cho đến khi đường phèn tan hoàn toàn. Khi đó, hương vị ngọt ngào của đường phèn sẽ kết hợp cùng vị đặc trưng của hoa đậu biếc.
Bước 3: Hòa quyện hương vị
Khi nước đường đã sẵn sàng, bạn hãy cho nha đam đã sơ chế vào nồi. Đun nha đam cho đến khi chúng sôi, sau đó tắt bếp.
Bước 4: Thêm hạt chia
Sau khi đã ngâm hạt chia trong nước, hãy cho chúng vào nồi hoa đậu biếc. Nếu bạn muốn chè có thêm một chút hương vị thơm ngon, bạn có thể thêm một ống vani vào.
Bước 5: Hoàn thiện chè nha đam
Khi đã hoàn thành các bước trên, bạn sẽ thu được 2,5 lít nước nha đam thơm ngon, mát lạnh. Bạn có thể cho thêm đá lạnh và thưởng thức ngay, hoặc đổ nước nha đam vào những hũ nha đam nhỏ và để trong tủ lạnh để dùng dần trong thời gian sắp tới.
Chè nha đam nấu như vậy không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hãy thử nấu ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món đồ uống này!
