Chè đậu xanh là một món ăn chay thường ngày thật tuyệt vời. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ một công thức nấu chè đậu xanh thật ngon lành.
NỘI DUNG
Nguyên liệu:
- 200 gram đậu xanh Bình đã ngâm trong nước 4 tiếng
- 1 lít nước
- 150 gram đường phèn
- Chút muối
- Trà bột
Cách làm:
- Đun nửa lượng nước trong nồi, để nấu đậu xanh.
- Thêm một chút muối vào nồi.
- Sau khi đậu chín, thêm nước còn lại vào nồi.
- Khi đậu xanh đã mềm, thêm đường phèn vào.
- Tiếp theo, trộn đá bào vào chè.
- Khi chè đã chín, bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa vào.
- Có thể ăn chè nóng hoặc để lạnh đều rất thơm ngon.
Chè đậu xanh thự sự là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức. Đây cũng là một món ăn phổ biến trong những ngày nắng nóng. Hãy thử làm chè đậu xanh và cùng thưởng thức nào!