Xin chào mọi người! Chào mừng các bạn đến với kênh của tôi! 👏
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm một ly chè đậu đen ngon lành.
Đậu đen giàu chất xơ, giàu protein, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác,
nên việc uống chè đậu đen rất tốt cho sức khỏe. 👍
Nó không chỉ giúp làm đẹp da, giảm huyết áp, giảm cân, v.v. mà còn có thể ngăn ngừa ung thư. 🤗
Để làm món này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- 200 gram đậu đen
Hôm nay, tôi chọn loại đậu đen có hạt màu xanh
Tên thông thường của nó là đậu đen hạt xanh
Đậu đen hạt xanh sẽ ngon hơn và nấu nhanh hơn
Tuy nhiên, nếu bạn không thể mua được loại đậu này, bạn có thể thay thế bằng đậu đen thông thường
Được rồi! 😉
Ngâm đậu đen trong nước
Khuấy đều
Những hạt đậu nổi lên mặt là đậu đã hỏng
Chúng ta sẽ loại bỏ chúng
Tiếp theo, chúng ta rửa sạch đậu đen bằng nước
Sau đó để khô
Đặt đậu đen vào một chảo
Rang đậu đen trong vòng 15 phút
Đầu tiên, rang chúng ở lửa mạnh
Khi đậu nóng lên
Giảm lửa xuống thấp
Sau 15 phút, tắt bếp và để nguội
Vì tôi thích ăn đậu nguyên hạt
Tôi sẽ thêm 50 gram đậu vào nồi để đun và sử dụng trong vòng 1 ngày
Nếu bạn không thích đun như tôi
bạn có thể để đậu rang trong một hũ thủy tinh để bảo quản
Khi uống, cho 1 muỗng canh đậu đen vào cốc
rót 200ml nước sôi và ngâm trong 7 phút để sử dụng như trà
Bây giờ, chúng ta sẽ đun đậu đen
Thêm 600ml nước
Đun đậu ở lửa cao trong 10 phút
Đậy nắp
Tắt lửa và vẫn để nắp đậy
Giữ đậu trong nồi trong 10 phút
Sau đó, rót vào cốc và thưởng thức
Đây là sản phẩm cuối cùng
Tôi để đậu đã đun lên đĩa để ăn
Với công thức đơn giản này, chúng ta có một ly thức uống rất lành mạnh 🤗
Bạn có thích công thức này không?
Nếu có, hãy cho tôi một LIKE 👍
Đừng quên SUBSCRIBE & SHARE để ủng hộ kênh của tôi 🤝
Cảm ơn đã xem!
Và hy vọng sẽ sớm gặp lại các bạn trong một video huấn luyện khác! 😚
Tạm biệt! 👋
